島系本店(しまけいほんてん、英語:shimakeihonten)は、福岡県本店を置くラーメンである。運営会社は、SKトレーディング株式会社福岡市)。

概要 編集

志免町にて2006年平成18年)、1号店を開業した。店名「島系本店」は、創業者 (中濱進一) の出身地である「鹿児島」の島が店名の由来とされている。東京二郎ラーメンと鹿児島ラーメンを融合させた濃厚極太ラーメンである。

最も量の多いメニューの名称は「桜島ラーメン」である[1]。二郎ラーメンと比較すると、比較的あっさりとした味だという[1]

その後、福岡市内に直営店4店舗(博多区中央区南区西区)を出店。

西区はセカンドブランドで「博多麺業しまけい」となっている。

店舗一覧 編集

2016年5月現在)

九州 編集

メニュー 編集

一般店舗メニュー 編集

脚注 編集

  1. ^ a b 福岡で最強のデカ盛りラーメン屋に行ってみた! 島系本店”. バズプラスニュース (2014年6月22日). 2017年3月23日閲覧。

外部リンク 編集