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藤原製麺株式会社(ふじわらせいめん)は、北海道旭川市に本社を置く製麺業の企業である。永谷園グループの一社でもある。呼称は「藤原製麺」。「ふじの華(はな)」とも呼ばれる。

藤原製麺株式会社
FUJIWARA SEIMEN Co.,Ltd
種類 株式会社
略称 藤原製麺・ふじの華
本社所在地 日本の旗 日本
070-0039
北海道旭川市9条通14丁目左10号
設立 1957年4月
(創業:1948年10月
業種 食料品
法人番号 4450001002624
事業内容 製麺業・小売業
代表者 代表取締役社長 柴田滋
資本金 4000万円
純利益 7265万1000円(2019年02月28日時点)[1]
総資産 27億6993万5000円(2019年02月28日時点)[1]
決算期 2月
主要株主 株式会社永谷園ホールディングス 100%
外部リンク http://www.fujiwara-seimen.co.jp/
特記事項:永谷園グループ
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目次

会社概要編集

北海道を代表する旭川市のご当地ラーメン旭川ラーメン」の「藤原」として全国のラーメンファンにも親しまれている。製造販売は、「旭川生ラーメン」・「そばうどん」などの生麺・乾麺を主力とし、札幌市にも進出。旭川市・札幌市など多くの北海道内のラーメン店で採用されている他、北海道内のコンビニエンスストアの弁当の麺類・旭川市内近郊の学校給食用の麺類にも採用されている。新千歳空港など空港の売店・「JR北海道の売店」・デパートみやげ物店などでは、贈答用。スーパーマーケット・生鮮ディスカウントストアなどでは、一般家庭用として販売されている。

1993年、永谷園(現・永谷園ホールディングス)の主力商品であった「煮込みラーメンシリーズ」の製造協力企業となり、永谷園が扱う乾燥麺を製造することになる。そして2008年9月に永谷園が同社株式51%を取得、100%子会社の「株式会社ふじの華」とともに永谷園グループ傘下に入った。

沿革編集

  • 1948年10月 旭川市9条14丁目で乾麺製造を創業する。
  • 1957年 4月 「藤原製麺株式会社」を設立。
  • 1962年11月 旭川市9条16丁目に工場を新設。ラーメンを製造。
  • 1967年10月 旭川市9条16丁目に工場を増設。茹麺を製造。
  • 1971年10月 旭川市南2条21丁目「東亜製麺株式会社」を買収し、乾麺工場を移転する。
  • 1972年10月 旭川市9条14丁目所在の工場を改造し、生麺工場とする。
  • 1977年 8月 旭川市9条14丁目に本社社屋を新築し移転する。
  • 1977年10月 旭川市永山町7丁目7番地(現・旭川市永山北2条7丁目7番地)に生茹麺工場を新築し移転する。
  • 1981年10月 旭川市南2条21丁目に、乾麺工場を増改築する。
  • 1984年 8月 札幌郡広島町(現:北広島市)に札幌営業所開設(後の札幌支店。現在は札幌市中央区に所在)。
  • 1985年 8月 旭川市南2条21丁目に、乾燥ラーメン専用工場を新築する。
  • 1987年 6月 東京支店開設。
  • 1988年 4月 道東営業所開設。
  • 1988年12月 系列子会社「株式会社ふじの華」を設立。
  • 1993年 永谷園の主力商品「煮込みラーメン」及び永谷園の麺類部門の製造協力企業となる。
  • 1993年 4月 旭川市流通団地3条4丁目に乾麺工場を新築し移転する。
  • 1994年 8月 旭川市永山町7丁目7番地に乾燥ラーメン工場を新築する。
  • 1998年10月 旭川市9条14丁目に本社新社屋が完成する。
  • 2008年 9月 永谷園が51%の株式を取得し連結子会社化、子会社「株式会社ふじの華」とともに永谷園グループ傘下に入る。
  • 2009年 3月 上川郡東川町北町7丁目9番12号に乾麺工場を新築する。
  • 2013年 1月 円山動物園白クマラーメンの生産増のため、ラインを拡充する[2]
  • 2015年 3月 子会社「株式会社ふじの華」を吸収合併。
  • 2017年 7月 永谷園との株式交換により完全子会社化

所在地編集

  • 本社 北海道旭川市9条通14丁目左10号
  • 札幌支店 北海道札幌市中央区北1条西20丁目1-27 井門札幌N120ビル 6階B号室
  • 東京支店 東京都港区西新橋3-5-8 渡瀬ビル6階
  • 道東営業所 北海道帯広市西15条南2丁目1番地
  • 第1工場 北海道旭川市流通団地3条通4丁目 - 乾めん類JAS認定工場
  • 第2工場 北海道旭川市永山北2条7丁目7番地
  • 第5工場 北海道旭川市永山北2条7丁目7番地
  • 第6工場 北海道上川郡東川町北町7丁目9番12号
  • らーめん工房 北海道旭川市永山北2条7丁目7番地

取引企業編集

生ラーメン・乾燥ラーメン・袋ラーメン

など多数のブランド製品を製造・販売する。

主な製品編集

くわしくは、こちらの商品リストを参照

 
乾麺幌加内そば
  • 業務用生ラーメン
  • 乾燥ラーメン
  • スープ付き生ラーメン
  • ラーメンスープ
  • 鍋焼(ラーメン・うどん)
  • ぶっかけ(そば・うどん)
  • そば・うどん(生麺・乾麺・茹で麺)
  • スパゲッティ(茹で麺)
  • めんつゆ
  • 冷やし中華用たれ
  • そうめん・ひやむぎ・きしめん・茶そば・グリーン麺(乾麺)
  • 納豆

など多数。

脚注編集

関連項目編集

外部リンク編集