大東企業

日本の外食サービス企業

大東企業株式会社(だいとうきぎょう)は、東京都千代田区に本社を置き、飲食店の経営、飲食店の企画・運営、不動産賃貸業を行っている日本の企業。

大東企業株式会社
DAITOHKIGYO CO., LTD.
種類 株式会社
本社所在地 日本の旗 日本
101-0044
東京都千代田区鍛冶町1丁目5番6号
設立 1949年(昭和24年)3月11日
業種 小売業
法人番号 8010001021516 ウィキデータを編集
事業内容 飲食店の経営、飲食店の企画・運営、不動産賃貸業
代表者 代表取締役社長 北尾拓也
資本金 4800万円
売上高 68億6,088万円(2014年10月-2015年9月実績)
従業員数 838名(正社員194名)
外部リンク https://www.daitohkigyo.com/
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1949年(昭和24年)に設立。もともとは銀座に開いたキャバレーが創業の始まり。現在では複数の飲食店を東京都内で展開している。[1]

近年[いつ?]では、北大路バンコク店など、海外出店も行っている[2]

沿革

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  • 1949年(昭和24年) - 大東企業株式会社設立。
  • 1980年(昭和55年) - 民芸居酒屋 番屋 銀座店オープン(現在の個室居酒屋 番屋
  • 1985年(昭和60年) - 番屋 新宿店開店。
  • 1997年(平成9年) - 北大路 京橋店を開店。
  • 2000年(平成12年)- 北大路 虎ノ門店を開店。
  • 2001年(平成13年)- 北大路 八重洲店を開店。
  • 2006年(平成18年) - 番屋蒲田店開店。
  • 2009年(平成21年) - 現代表取締役社長、北尾拓也就任。
  • 2012年(平成24年)3月 - 焼肉居酒屋まるし開店。
  • 2014年(平成26年)9月 - 焼肉×バル マルシミート開店。
  • 2016年(平成28年)5月 - 「焼肉居酒屋まるし」を「焼肉居酒屋マルウシミート銀座本店」に、「焼肉×バル マルシミート」を「焼肉×バル マルウシミート銀座2丁目店」にそれぞれ店名変更。

運営店舗

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個室居酒屋 番屋

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個室居酒屋 番屋
店舗概要
開業日 月曜日 - 土曜日
閉業日 日曜日、祝日
正式名称 個室居酒屋 番屋
外部リンク http://www.banya-group.jp/
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個室居酒屋 番屋(こしついざかや ばんや)は完全個室の和食居酒屋チェーン。東京都内に7店舗展開している。

チェーン店でありながら全店統一メニューではなく、各店ごとにその地域にあわせたメニューを提供している。

1980年銀座に民芸居酒屋 番屋銀座店として『番屋』をスタート。

すべての個室が半個室やボックス席ではなく、完全個室となっている為、あらゆる場面で利用が可能[要出典]

個室会席 北大路

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個室会席 北大路
店舗概要
開業日 月曜日 - 土曜日
閉業日 日曜日、祝日
正式名称 個室会席 北大路
外部リンク http://www.kitaohji.co.jp/
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個室会席 北大路(こしつかいせき きたおおじ)は接待向け完全個室の和食飲食店銀座を中心に東京都内に10店舗展開。

1995年平成7年)6月に民芸居酒屋 番屋新橋店を店舗拡張の上、B1階の店名を個室会席北大路としたのが始まり。

会食や接待、お顔合わせ向けに季節に合わせた会席料理を提供しているほか、完全インバウンド対応型店舗やベジタリアン会席など、海外のニーズをくみ取り、和食を楽しめる内容となっている[3]

また、接待シーンでは敬遠されがちだった鍋料理を「一人ひと鍋」で提供することで、接待シーンでも利用しやすいようにしている[4]

マルウシミート

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マルウシミート
店舗概要
開業日 平成24年3月14日
正式名称 マルウシミート
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マルウシミート焼肉居酒屋チェーン。銀座に2店舗展開している。

A4ランク以上の和牛雌牛のみを使用し、銀座でありながら単価5,000円程度で食べられるコストパフォーマンスにすぐれたお店[5]

リブロースの真ん中であるリブ芯と雲丹を組み合わせた『うにロール』はマルウシミートの看板商品[6]

脚注

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  1. ^ 会社概要 | 大東企業”. www.daitohkigyo.com. 2023年6月17日閲覧。
  2. ^ 【飲食の戦士たち】in-職hyper(いんしょくハイパー)特別コラム 第510回 大東企業株式会社 代表取締役社長 北尾拓也氏”. 飲食の戦士たち. 2016年4月19日閲覧。
  3. ^ ベジタリアン会席とは!? 「個室会席 北大路 虎ノ門茶寮」完全インバウンド対応店グランドオープン! - 胃ブクロ日記(ジョルダン、2015年9月17日)
  4. ^ 北大路、1人1鍋をテーマに取り分け不要のふぐ鍋会席を開始。 - Gourmet Biz.2015年12月14日
  5. ^ http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/5990/ 【銀座】コスパ最強!厚さ約1.5センチの超厚切り極上牛タン] メシコレ(2015年2月9日)
  6. ^ おとなの週末

外部リンク

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