玉流館

金剛山玉流館
各種表記
ハングル：	금강산옥류관
漢字：	金剛山玉流館
発音：	クムガンサンオンニュグァン; クムガンサンオンリュグァン（許容発音）
日本語読み：	こんごうさんぎょくりゅうかん
MR式:; 2000年式：; 英語表記：	Kŭmgangsan-Okryu-gwan; Keumgangsan-Okryugwan; Mount Kumgang-Okryug Restaurant

玉流館
	玉流館
各種表記
ハングル：	옥류관
漢字：	玉流館
発音：	オンニュグァン; オンリュグァン（許容発音）
日本語読み：	ぎょくりゅうかん
MR式：; 2000年式：; 英語表記：	Okryu-gwan; Okryu-gwan; Okryu Restaurant

玉流館（ぎょくりゅうかん、オンニュグァン、朝鮮語: 옥류관、英語: Okryu-gwan / "Okryu Restaurant" ）は朝鮮民主主義人民共和国（北朝鮮）平壌市中区域に所在し、朝鮮料理協会が運営する朝鮮料理レストランである。平壌冷麵の店、外交の場として国際的に著名で、同国を代表する規模と格式を持つ店とされている。

平壌市内の位置

概要編集

1960年 8月創業。本店は中区域にあり、大同江に架かる玉流橋の傍らに位置する。名称は、大同江の玉流岩の上に位置していることに由来する^[1]。建物は朝鮮民族伝統建築の様式を取り入れた二階建てで、二階には特別室が設けられている。階段は平安南道・龍岡郡産の花崗岩で造られている。2000年に当時の韓国大統領金大中が訪問した際^[2]にこの店で冷麵を食するなど、国内外の要人が訪れる賓客接待用高級飲食店の性格も持つ。金大中が南北融和のシンボルとして玉流館支店の「ソウル出店」を打診したりするなど、外交の場にしばしばその名が登場する。同じ平壌市内にある清流館と共に北朝鮮の代表的料理店となっている。

また、外国から訪れる観光客の定番のスポットでもあり、外国人観光客は特別室で食事を供される。また金剛山国際観光特別区には、玉流館の支店に位置づけられる店がある（→後述）。

平壌在住の朝鮮戦争退役軍人も、北朝鮮の祝日である7月27日の祖国解放戦争勝利記念日^[3]に玉流館にて無料で麵を受け取ることができる^[4]。

2008年、改装された^[5]。2010年には国防委員長であった金正日の指示でチョウザメ料理とスッポン料理の販売を開始した。また特別な料理人が着任してからはピザやスパゲッティなど西洋料理も追加注文可能となった^[6]。

2018年の南北首脳会談では、平壌から料理人を板門店に呼び寄せ、同じく平壌から運ばれた製麺機を使い、晩餐会で提供された。

正面
1960年頃の玉流館内部
当店の平壌冷麵

利用経験のある著名人編集

村山富市^[7] - 日本内閣総理大臣経験者。村山訪朝団（1999年）として当店で答礼会を主催。この訪朝団には日本国会議員16人が参加している。
野中広務^[7] - 日本内閣官房長官経験者。上記訪朝団員。
金容淳^[7] - 朝鮮労働党中央委員会国際担当書記（当時）。上記答礼会に招待される。
金大中^[8] - 韓国大統領（2000年当時）。第1回南北首脳会談。
盧武鉉^[9] - 韓国大統領（2007年当時）。第2回南北首脳会談。
文在寅 - 韓国大統領（2018年）。第3回南北首脳会談（板門店において）、第5回南北首脳会談。
李在鎔 - サムスングループ副会長。第5回南北首脳会談、特別随行員として。
アントニオ猪木^[10] - 日本の政治家・プロレスラー。インターナショナル・プロレスリング・フェスティバルin平壌で訪問中（2014年8月28日）朝日友好親善協会と国際武道競技委員会主催の歓迎宴に招待される。
張雄^[10] - IOC委員。上記歓迎宴主催者側。
デヴィ・スカルノ^[11] - インドネシア初代大統領・スカルノ第3夫人。