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関谷醸造株式会社(せきやじょうぞう、: Sekiya brewerly co.,ltd)は、「蓬莱泉」「明眸」を代表とする愛知県日本酒の製造会社である。

関谷醸造株式会社
Sekiya brewerly co.,ltd
種類 株式会社
市場情報 非上場
本社所在地 日本の旗 日本
441-2301
愛知県北設楽郡設楽町田口字町浦22番地
設立 1864年
業種 食料品
法人番号 5180301024171
事業内容 清酒製造
代表者 関谷徹(代表取締役社長)
資本金 2000万円
従業員数 39名
外部リンク http://www.houraisen.co.jp/
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関谷醸造本店
関谷醸造の蔵

目次

銘柄編集

『蓬莱泉』編集

純米大吟醸編集

  • 摩訶
  • 春のことぶれ
  • はつなつの風
  • 花野の賦

大吟醸編集

純米吟醸編集

  • 夢山水

特別純米編集

  • 可。
  • 夢筺
  • しぼりたて

その他編集

  • 酒蔵の詩
  • 生酒
  • 人生感意気
  • 蓬莱泉

『明眸』編集

  • 純米大吟醸
  • 織部
  • 純米造り
  • 夢式部
  • 風式部
  • 志野
  • 夜半の月

『焼酎・リキュール』編集

  • 吟乃精
  • 自家製焼酎でつくった梅酒
  • 完熟梅でつくった梅酒
  • ブルーベリーのお酒

会社概要編集

「吟」および「空」の予約を受け付けている。
酒造りの体験、見学ツアーを催す。日本酒の量り売りも行っている。
堀川沿いにある関谷醸造が運営する日本酒レストラン。

トピック編集

2004年7月1日から中部電力所有の奥矢作第一発電所構内トンネル内の一部(60m3)を借用し、「吟醸工房」で醸造される酒類の貯蔵、熟成に使用している。トンネル内は、一年を通じて冷暗で、温度は12度前後で変化も少ないため、貯蔵、熟成に適している。

実際に稼働している水力発電設備の構内トンネル内スペースの貸付は、電力業界として初である。

関連項目編集

外部リンク編集